Los mejores resultados en la producción de material maravilloso provienen del whisky Teeling, según los investigadores.

El proceso de whisky mostró mejores resultados para estabilizar nanomateriales en un líquido o tinta en comparación con el proceso actual de mezclar agua y etanol.

Los investigadores irlandeses han encontrado un nuevo uso para el whisky irlandés: crear el material maravilloso del mundo, el grafeno.

El descubrimiento fue realizado por investigadores del Centro de Investigación SFI para Materiales Avanzados e Investigación de Bioingeniería (Amber), organizado por el Trinity College de Dublín , cuando estaban investigando nuevas formas de hacer el material.

El grafeno es uno de los materiales más delgados y resistentes del mundo, y se sabe que tiene propiedades mecánicas y eléctricas únicas. Es el primer material 2D del mundo, casi completamente transparente. Y con un átomo de espesor, es el material más delgado conocido por la ciencia. Sus propiedades de conducción abren usos potenciales en computadoras, teléfonos inteligentes y sensores.

Una de las formas más eficientes de hacerlo es a través de un proceso llamado exfoliación en fase líquida (LPE), que fue iniciado por investigadores de Amber y produce nanohojas a partir de cristales en capas.

Sábanas sin defectos

La nueva investigación encontró que el whisky irlandés podría usarse para producir láminas de grafeno sin defectos. El proyecto también descubrió que las tintas imprimibles producidas con el proceso LPE de whisky podrían imprimirse en redes de nano hojas para su uso futuro en productos electrónicos como etiquetas RFID, almacenamiento de datos o píxeles en televisores OLED.

El equipo analizó una serie de líquidos alcohólicos para el proceso y descubrió que el whisky irlandés, en este caso, el whisky irlandés Teeling Small Batch, produjo los mejores resultados.

«El whisky es especialmente adecuado para estabilizar nuestros nanomateriales debido al proceso de maduración que debe sufrir«, explicó el profesor Jonathan Coleman , investigador co-líder de Amber en el proyecto e investigador principal en la escuela de física de Amber y Trinity.

“Antes de que un espíritu pueda llamarse whisky, debe envejecer en un barril durante un mínimo de tres años y, durante los tres años, la mayoría de los compuestos de sabor se agregan al whisky. Otros espíritus transparentes como el vodka son aparentemente solo agua y etanol; los aromas se agregan de acuerdo con la marca, por lo que carecen del amplio perfil compuesto inherente al whisky. Estos compuestos son los que ayudan a estabilizar nuestros nanomateriales«.

Estabilidad

El proceso de whisky mostró mejores resultados para estabilizar nanomateriales en un líquido o tinta en comparación con el proceso actual de mezclar agua y etanol.

«Hemos demostrado que los nanomateriales 2D son más estables en el whisky que simplemente agua y etanol y que el whisky con los nanomateriales suspendidos se puede imprimir con impresoras de chorro de aerosol«, dijo el Dr. Adam Kelly , investigador postdoctoral en Amber.

“Ahora hemos creado tintas a base de whisky de disulfuro de grafeno y tungsteno [un conductor y un semiconductor] para poder imprimir transistores en funcionamiento. Si bien hay margen para mejorar su rendimiento, el hecho de que funcionen demuestra que los dispositivos fabricados con nanoescalas 2D pueden soportar la contaminación en gran medida«.

Via: https://www.irishtimes.com/business/innovation/researchers-use-irish-whiskey-to-create-graphene-1.4060469?mode=amp